āboli. cepti. saldi. krēmīgi. tas mums šodien lenčā.
Cepti krēmīgie ābolīši
Nepieciešams:
2-3 āboli
piciņa sviesta
gaišais Demerera cukurs
~3 ēd.k. mandeļu skaidiņas
~ 2 ēd.k. pekanriekstu
1 ēd.k. ar kaudzi Mascarpone
Pagatavošana:
Mandeļu skaidiņas nedaudz apgrauzdē uz sausas pannas. Pievieno sviestu, nelielos gabalos sagrieztus, nomizotus ābolus, pekanriekstus un cukuru. Cep uz nelielas uguns līdz āboli mīksti, apmēram 5 minūtes. Beigās iemaisa Mascarpone un uzsilda.
Gatavo Za 