Tag Archives: brokastu maize

labrīts.

labrits_1

Pēdējā laikā pievēršu īpašu uzmanību brokastīm. Kā nu ne, man tā ir svarīga ēdienreize, kad nobriestu dienai pēc agrā rīta skrējiena pa skolām un bērnudārziem, pagatavoju savu rīta kafiju, katru rītu tā un ne savādāk, un nesteidzīgi sakopoju domas, idejas un darbu sarakstu.
Šī ir garda un spēcinoša brokastu maize, ko pēdējā laikā gatavoju arvien biežāk.

labrits_2

labrits_3

Brokastu maize ar biezpienu, bumbieriem, valriekstiem un medu

Nepieciešams:

graudu maizes šķēle
graudainais biezpiens
bumbiers
šķidrs medus
kanēlis pārkaisīšanai

Pagatavošana:

Graudu maizi apgrauzdē, vienmērīgi liek graudaino biezpienu, pa virsu ļoti plānās šķēlītēs sagrieztu bumbieru, pārkaisa valriekstus, pārslaka medu un pārkaisa kanēli.

labrits_4